648 000 ₸
Стол холодильный СХС-80-01П - среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы. Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики среднетемпературного гастронормированного холодильного стола для пиццы СХС-80-01П:
- рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола;
- климатический класс изделия - 5;
- поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность с бортом;
- нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри;
- толщина стенок 56 мм;
- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
- хладагент - R404a;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
- предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы;
- в комплекте 8 гастроемкостей GN 1/4-150, которые располагаются в верхнем отсеке под общей откидной крышкой;
- температура верхнего отсека +5 ºС;
- температура внутри охлаждаемого объема стола от -2 до +8 °C;
- работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 °C;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- автоматическая оттайка;
- две распашные дверцы;
- две регулируемые по высоте полки-решетки размером GN 1/1;
- уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции;
- регулируемые по высоте ножки.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Гарантийный срок | 12 мес |
Страна производитель | Россия |
Тип охлаждения | Вентилируемый |
Номинальное напряжение | 220 В |
Минимальная рабочая температура | -2 град. |
Предназначение | Для пиццы |
Максимальная рабочая температура | 8 град. |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
Материал | Нержавеющая сталь |
Дополнительные характеристики | |
Количество дверей оборудования | 2 шт. |
Авторазмораживание | Да |
Материал столешницы | Нержавеющая сталь |
Материал двери | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Вес | 121 кг |
Ширина | 807 мм |
Длина | 1434 мм |
Высота | 1098 мм |
Пользовательские характеристики | |
Климатический класс | 5 |
Охлаждение | Динамическое |