Отправка с 23 мая 2024387 000 ₸
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая):
- чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм - на 1/2 гладкая, на 1/2 рифленая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 50 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Газ |
| Материал рабочей поверхности | Чугун |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Тип установки | Настольный |
| Нагревательный элемент | Газовая горелка |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 470 мм |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Столовые, Fast-food, Уличная торговля |
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)