Отправка с 23 мая 2024864 000 ₸
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 11 кВт;
- расход природного газа 1,164 м3;
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
- ванна 21 л;
- размеры ванны 336х146х106 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
- размеры корзины 295х120х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в ванну – 1,2 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
- разогрев масла до +190 С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Время выхода на рабочую температуру | 18 мин |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Газ |
| Количество корзин | 2 шт. |
| Максимальная рабочая температура | 190 град. |
| Объем масла | 15 л |
| Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food |
| Тип установки | Настольный |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 45 кг |
| Высота | 583 мм |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Минимальная рабочая температура | 110 |
Газовая фритюрница ГФК-40.2Н