330 000 ₸
Односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1:
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- в комплекте 3 противня размером 530x470x33, изготовленные из углеродистой стали;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
- 4,8 кВт, 230 В.
Габаритные размеры | |
---|---|
Высота | 1080 мм |
Вес | 90 кг |
Ширина | 840 мм |
Длина | 900 мм |
Основные | |
Количество секций | 1 шт. |
Время выхода на рабочую температуру | 30 мин |
Минимальная рабочая температура | 20 град. |
Производитель | Чувашторгтехника |
Количество противней в секции | 3 шт. |
Гарантийный срок | 12 мес |
Номинальная потребляемая мощность | 4.8 кВт |
Источник питания | Электричество |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Сфера использования | Столовые |