Отправка с 23 мая 20241 800 000 ₸
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Вид нагрева | Косвенный |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальная потребляемая мощность | 36.2 кВт |
| Страна производитель | Россия |
| Тип пищеварочного котла | Неопрокидывающийся |
| Источник питания | Электричество |
| Вес | 200 кг |
| Режимы работы | Варка, Кипячение, Разогрев |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1160 мм |
| Высота | 1446 мм |
| Ширина | 1160 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | Столовые |
| Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 80 |
| Объем варочного сосуда | 400 |
Котел пищеварочный КПЭМ-400Т