528 000 ₸
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
арактеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией):
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- время разогрева жарочного шкафа до 240 °C - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- возможность принудительной конвекции и пароувлажнения;
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки;
- 5,95 кВт, 230 В.
Основные | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Гарантийный срок | 12 мес |
Страна производитель | Россия |
Количество секций | 1 шт. |
Время выхода на рабочую температуру | 20 мин |
Минимальная рабочая температура | 20 град. |
Номинальная потребляемая мощность | 5.95 кВт |
Источник питания | Электричество |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Габаритные размеры | |
Высота | 1080 мм |
Вес | 90 кг |
Ширина | 840 мм |
Длина | 930 мм |
Пользовательские характеристики | |
Сфера использования | Столовые |