Отправка с 23 мая 2024934 500 ₸
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и чаша стационарных котлов изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 95 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 9.1 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объем варочного сосуда | 60 л |
| Режимы работы | Разогрев, Варка, Кипячение |
| Сфера использования | HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1040 мм |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Длина | 870 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество зон нагрева | 4 |
| Максимальная рабочая температура | 480 |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Объем чаши | 40 |
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т